Виробництво сосисок і сардельок

Без сосисок і сардельок не обходиться, мабуть, жодна російська сім’я. Цей продукт харчування користується величезним попитом, і навіть велика кількість виробників не покриває споживчої активності. Тому виробництво сосисок може стати прибутковим починанням для молодого підприємця.

Читайте также: Новости России Украины и мира.

Для реалізації проекту необхідно приміщення площею 150 кв. м. Такої території достатньо, щоб виготовляти до 500 кг продукції в зміну. Цех необхідно зонувати, кожен виробничий процес ведеться в окремому секторі.

Вартість виробничої лінії залежить від технічних характеристик. У середньому, доведеться витратити близько 1,2 мільйона рублів. Окремо підраховуються витрати на закупівлю вихідної сировини.

Спочатку можна розраховувати на чистий прибуток не більше 50 000 рублів на місяць. З часом, якщо продукція якісна, цей показник буде збільшуватися. Якщо налагоджені канали збуту, то окупити інвестиції можна за 6-8 місяців.

Share your thoughts