Кафе-альтанка під відкритим небом
Кафе-альтанка під відкритим небом виготовляється у вигляді стилізованої ажурною чаші, яка нагадує тип формування виноградних кущів — Донська чаша на опорах. Для будівництва потрібні металеві труби, оброблена деревина і терасна дошка.
- По зовнішньому периметру споруди висаджуються кущі винограду сильнорослі.
- Всередині розташовані столики, стільці, проводиться світло, WI-FI, установлівают динаміки для музики.
- Дах над головами відвідувачів прозора і знімна.
- Влітку виноградні лози і листя повністю закривають стіни альтанки.
Подібні кафе можна встановлювати поблизу трас, що ведуть на південь, біля виноробних господарств. За виноградом потрібен мінімальний догляд, сорти висаджуються підвищеною зимостійкістю.
Основний час експлуатації — теплу пору року. Взимку кафе-альтанка може експлуатуватися при застосуванні тимчасових знімних стін і даху з полікарбонату.