Геометричні десерти
Здавалося б, в області кондитерського мистецтва придумано практично всі, але цей факт спростовують талановиті кондитери, які вражають нашу уяву своїми солодкими шедеврами.
Як наприклад, український майстер Динара Касько, яка поєднує у своїх десертах навички професійного архітектурного дизайнера та кондитера. Саме тому виготовляються тістечка і торти швидше нагадують футуристичні будівля, ніж солодкі страви.
Як створюються подібні шедеври?
Спочатку Динара придумує дизайн нового десерту, потім створює макет у спеціальній програмі 3DMAX, після роздруковує форми на 3D-принтері.
Ось, що в підсумку виходить: