Бізнес на доставці продуктів і рецептів страв з них

Пристойний капітал можна «сколотити», перейнявши цікавий європейський досвід. Вже кілька років тому за кордоном з’явилася креативна ідея, яка полягає в розробці рецептів різних кулінарних страв і формування на їх основі продуктового кошика. Такі послуги стали користуватися величезною популярністю у населення, адже кожному хочеться поласувати смачною ресторанною їжею, приготованою власноруч.

Почати треба з малого: придумати або знайти незвичайні кулінарні рецепти. Краще робити це в комплексі, наприклад, 5 рецептів для вечері кожен будній день.

Після цього можна починати шукати клієнтів. При отриманні перших замовлень необхідно зібрати інгредієнти майбутнього кулінарного шедевра — все, аж до перцю і солі, упакувати їх в індивідуальні контейнери і, зібравши їх в загальний кошик, доставити замовнику. Добре, якщо продуктовий набір буде доповнений не просто рецептом, а барвистими покроковими фото.

Врахуйте, що меню повинно бути нестандартним — простий вінегрет або гороховий суп будь здатний приготувати без допомоги. А ось як спорудити на власній кухні екзотичну лазанью з морепродуктів, знають небагато. На це і варто робити упор.

За порадою щодо складання меню краще звернутися до професійного шеф-кухаря. Важливо, щоб страви були максимально різноманітними і не повторювалися хоча б протягом 2-х місяців.

Вигідніше, звичайно, продавати рецепти та інгредієнти для їх приготування оптом, тобто на тиждень. Самостійно з поставленим завданням впоратися, звичайно, складно, тому доведеться вдатися до допомоги професіоналів — досвідчених кулінарів, фахівців служби доставки, оператора з прийому замовлень.

В середньому, для успішного старту у великому місті знадобиться близько 1,5 млн. рублів.

Share your thoughts